Waffles com iogurte e frutas
ingredientes:
- 2 claras de ovo
- 1 gema de ovo
- 4 colheres de sopa de flocos de aveia em pó
- Fermento em pó
- stevia
- Iogurte natural
- Qualquer fruta
- Água com gás (opcional)
- Barra de chocolate amargo (opcional)
Método de preparação:
Bata as claras até ficarem firmes com uma batedeira, adicione as gemas, a aveia moída, um pouco de fermento em pó e stévia. Se a massa ficar muito grossa, adicione água com gás. Asse em uma forma de waffles até que os waffles fiquem dourados. Sirva com iogurte natural e frutas permitidas em um determinado estágio. Opcionalmente, eles podem ser servidos com chocolate derretido.
Interessante! A receita também pode ser feita sem stévia - então obteremos waffles secos, o que será ótimo com acréscimos como peixe defumado, presunto, frango e legumes.
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